Mardinlinin Mutfağı İftar Menusu

Mardinlinin Mutfağı İftar Menusu

•   Izmir Kofte Menu
  • Mercimek Çorbası
  • İzmir Köfte
  • Pilav
  • Salata-Hurma-Çiğköfte-Baklava-Turşu

• Etli Kuru Fasulye Menu 
  • Mercimek Çorbası
  • Etli Kuru fasülye
  • Pilav
  • Salata-Hurma-Çiğköfte-Güllaç-Turşu

• Patlican Kebabi Menu
  • Mercimek Çorbası
  • Patlıcan Kebabı
  • Pilav
  • Salata-Hurma-Çiğköfte-Güllaç-Turşu

•   Kavurma Menu
  • Ezogelin Çorbası
  • Kavurma
  • Pilav
  • Yogurt ve Güllaç

• Mantarlı Et Sote Menu
  • Mantarlı Et Sote
  • Mercimek Çorbası
  • Pilav
  • Salata-Sütlaç

• Kuzu Etli Nohut Menu
  • Tarhana Çorbası
  • Kuzu Etli Nohut
  • Pilav
  • Güllaç-Turşu

• Kazan Kebabı Menu
  • Yoğurt Çorbası
  • Kazan Kebabı
  • Pilav
  • Salata-Muhallebi

• Sini Kebabı Menu
  • Mercimek Çorbası
  • Sini Kebabı
  • Pilav
  • Yoğurt – Güllaç

•   Arap Tava Menu
  • Tarhana Çorbası
  • Arap Tava
  • Bulgur Pilavı
  • Salata – Kemalpaşa

• Karnıyarık Menu
  • Karnıyarık
  • Ezogelin Çorbası
  • Pilav
  • Cacık – Aşure